Curso de Culinária Judaica em Porto Alegre

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Os participantes falaram sobre Rosh Hashaná, e a mesa foi arrumada conforme a tradição, com os símbolos que acompanham as brachot, analisando cada um deles e seu significado. A chaverá Maria Helena Finkel ensinou o preparo de uma “Galinha israelense”, sabores deliciosos que misturam ingredientes variados, resultando num prato maravilhoso para a Festividade. Para encerrar, todos ganharam um petit bolo de mel, sobremesa típica, com os desejos de Shaná Tová Umetuká. [gallery link="file" columns="2"]]]>

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